Recensione a Carne trita - di Roberto Castello / Compagnia A.L.D.E.SVoce e corpo, in tutte le loro declinazioni, sono gli elementi sui quali si struttura Carne trita, il nuovo spettacolo della compagnia lucchese A.L.D.E.S – diretta da Roberto Castello – presentato a Venezia per l'inaugurazione della terza stagione di Teatro Ca' Foscari. Il coreografo in questa occasione sceglie di lavorare con i danzatori indagando l'accezione più materica della persona: il corpo è carne e a renderlo umano è l'insinuarsi di quelle condizioni sociali e relazionali, apparentemente astratte, che ne lacerano la superficie, la pelle, e causano interferenze e variazioni profonde sull'essere. Se questa inserzione si cela sotto uno strato di fittizia materia, non rimane altro che adoperare una spaccatura per lasciare affiorare l'impercettibile.
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