Il 31 ottobre, come oramai tradizione
consolidata, al Teatro Arciliuto di Roma si festeggia la NOCHE CRIOLLA.
La serata è patrocinata dal Consolato Generale del Perù a Roma e partner media è Peruanos en Italia.
Una Notte tutta peruviana, dalla degustazione di
cibi raffinati preparati dal grande Chef peruviano Rafael Rodriguez, alle bevande
tradizionali e alla musica meravigliosa di questa terra eseguita dal Grupo En
Blanco y Nero.
Sarà un viaggio virtuale, sarà una
bellissima e rara "noche", sarà che scopriremo nuovi gusti,
ascolteremo nuovi ritmi e ci divertiremo anche a ballare!
Noche
Criolla, l'evento gastronomico e culturale del Perù con il Patrocinio del
Consolato del Perù a Roma
SNACK, CENA E SPETTACOLO
Una Serata di Gala per
festeggiare “El Día de la Canción Criolla”
Grupo Musical Criollo EN BLANCO Y NEGRO
Adriana Tardio, voce e cassetto
Francisco J. Echeverri - chitarra e voce
Jefferson Santacruz - cassetto Zapateo e
Giovanni Belia - Basso e Fisarmonica
Francisco J. Echeverri - chitarra e voce
Jefferson Santacruz - cassetto Zapateo e
Giovanni Belia - Basso e Fisarmonica
Menu' degustazione a cura del rinomato
Chef Peruviano RAFAEL RODRIGUEZ
La straordinaria biodiversità del paese
dona alla cucina peruviana la possibilità di provare, creare e arricchire
moltissimi piatti e ricette grazie alla incredibile varietà di prodotti di
altissima qualità.
SCOPRI IL PERU' !
SCOPRI IL PERU' !
Dopo cena si scatenerà il ballo e, a
richiesta, sarà possibile degustare il Pisco, distillato d’uva peruviano che
sta diventando di moda nei cocktail-bar più riconosciuti d’Italia, con una
dimostrazione di tutte le sue possibilità di cocktails.
Aperitivo, Cena e Spettacolo € 60,00
I posti sono limitati, è necessaria la prenotazione al numero 335 7596964 o 335 7596986
oppure scrivendo a nochecriollaroma@gmail.com (indicando il vostro nome, telefono e il numero di posti da prenotare).
Vi aspettiamo!
Teatro Arciliuto - Teatro della
Musica e della Poesia
Piazza di Montevecchio, 5 – Roma - zona
Centro Storico Piazza Navona
(piazzetta incastonata tra Via dei
Coronari, il Chiostro del Bramante e Piazza della Pace)
***
RAFAEL RODRIGUEZ
La prima scuola di cucina è stata la sua
casa: la madre, grande pasticceria, faceva eventi di catering e Rafael, insieme
ai suoi fratelli, le dava una mano.
A 16 anni gli cadde un vassoio pieno di fette di manzo con il sughetto davanti alla confettura di prugne e tutto il contenuto si mescolò; lui raccolse il tutto in modo ordinato, però una fetta era piena di marmellata e fu costretto a mangiarla.
Da quel momento tutto è cambiato per lui. Quell’abbinamento magico ha svegliato in Rafael la curiosità di sapori e aromi. Così, in modo autodidatta, ha iniziato a studiare in Francia al Garden Cucine, successivamente in Italia, dove ha partecipato a diversi eventi legati al Perù, e in tutta Europa.
Uno importante si è svolto in Sardegna, nell’isola di Carlo Forte, legato al Concorso Internazionale del Girotonno, dove assieme a Pedro Miguel Schiaffino e Tossirò Onischi si è classificato al secondo posto.
L’anno successivo insieme a un’altra delegazione del Perù, con Hajime Kasuga e Diego Oka 2007, ha conquistato il primo posto.
Rafael Rodriguez ha collaborato con grandi chef come Luigi Pomata, Roberto Andreoni, e stretto grandi amicizie con grandi chef colleghi come Pino Cuttaio, Luca Mozzanica, Giancarlo Morelli e Giovanni Cattaneo.
Chef peruviano raffinato attualmente lavora al Time, chef presso ristorante Maido cucina Nikkei, ed è stato vincitore del Evento Internazionale Girotonno 2016.
A 16 anni gli cadde un vassoio pieno di fette di manzo con il sughetto davanti alla confettura di prugne e tutto il contenuto si mescolò; lui raccolse il tutto in modo ordinato, però una fetta era piena di marmellata e fu costretto a mangiarla.
Da quel momento tutto è cambiato per lui. Quell’abbinamento magico ha svegliato in Rafael la curiosità di sapori e aromi. Così, in modo autodidatta, ha iniziato a studiare in Francia al Garden Cucine, successivamente in Italia, dove ha partecipato a diversi eventi legati al Perù, e in tutta Europa.
Uno importante si è svolto in Sardegna, nell’isola di Carlo Forte, legato al Concorso Internazionale del Girotonno, dove assieme a Pedro Miguel Schiaffino e Tossirò Onischi si è classificato al secondo posto.
L’anno successivo insieme a un’altra delegazione del Perù, con Hajime Kasuga e Diego Oka 2007, ha conquistato il primo posto.
Rafael Rodriguez ha collaborato con grandi chef come Luigi Pomata, Roberto Andreoni, e stretto grandi amicizie con grandi chef colleghi come Pino Cuttaio, Luca Mozzanica, Giancarlo Morelli e Giovanni Cattaneo.
Chef peruviano raffinato attualmente lavora al Time, chef presso ristorante Maido cucina Nikkei, ed è stato vincitore del Evento Internazionale Girotonno 2016.
EN BLANCO Y NEGRO
Francisco J. Echeverri
Educador y sociòlogo de profesiòn y
guitarrista de mùsica latinoamericana cultivo su pasiòn por la musica de la
mano de su padre. Inicio sus estudios con la guitarra primero como
autodidacta y luego seguido por el M° Oscar Vargas Lòpez “OVALO”. Conformò y
fundò diterentes agrupaciones sobretodo de mùsica Andina y latinoamericana y
tocaba algunas piezas acompañando el Grupo Cantar Latino y el Grupo Vapor en
sus presentaciones de la mano de su maestro de mùsica y su padre tambièn èl
guitarrista de musica flamenca y latinoamericana. Durante sus estudios de
sociologia en Univalle conforma el grupo Carmen Lopez desempeñàndose como
guitarrista, tiplista, cuatrista, percusionista e interprete de flauta
travesera caucana o pito atravesao de 6 dìgitos y, es con dicho grupo que, hace
varias giras musicales en Alemania, Holanda España Inglaterra. Mas adelante con
el grupo Minchanzaman de la UNT profundiza sus estudios en la guitarra peruana
convirtièndose en la primera guitarra, charanguista y zampoñista del grupo. En
Italia ha conformado diferentes agrupaciones con las que ha realizado varios
conciertos y giras musicales entre las que podemos contar La Titubanda (banda
de vientos y percusiòn), el Ensamble Na Vipta y Sud In Festa (Musica y cantos
del sur de Italia) participando en tres ocasiones al Festival delle Fanfarre de
Montpellier y al Festival de Teatro en la ciudad de Grenoble. Fue arreglista
productor y director musical del grupo Son de Roma con el que grabò disco Sin
Perder la Poesìa y posteriomente realizador arreglista, director musical del
los videoclips El còndor pasa por los cielos de Roma y El caballero de fina
estampa visita Roma con el Consulado del Perù
Adriana Tardìo
Adriana Tardio, periodista de profesiòn
y apasionada del arte y la cultura en general, en particular modo de la mùsica
y el teatro con amplios estudios realizados en la ciudad de Lima. Incursionò en
el canto y cajòn con el grupo Purun Llacta del Peru" de
mùsica peruana y latinoamericana entre los años 1993 al 1996 haciendo
giras con dicho grupo musical difundiendo y promoviendo la musica
latinoamericana en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Desde
entonces viene desarrollando de manera esporàdica interpretaciones y
presentaciones a solicitud y eventuales exigencias culturales.
Giovanni Belia
Nacido en Roma musico y arreglista
apasionado de varios instrumentos y generos musicales. Desde niño estudiò piano
y canto coral y, mas tarde, la guitarra, el bajo y la acordeòn. Esta ùltima
seguido por el maestro Bruno Continenza y luego por la maestra Sara Convertino.
Complementando el estudio del bajo con los estudios de musica jazz en la
Universidad de la mùsica de la ciudad de Roma. Desde el 2002 hasta el 2012
canta como bajo en el Coro F.M. Saraceni degli Universitari di Roma, bajo la
direcciòn del M° Giuseppe Agostini y luego del M° Emiliano Randazzo. Con la
mùsica Latinoemaricana sus experiencias han sido con Son de Roma (mùsica
folklorica y canciòn latienamericana), En Blanco y Negro (mùsica afroparuana) y
el grupo de musica brasilera Garbasamba. Con el Consulado del Perù grabò,
mezclò yparticipo como acordeonista el los videoclips "EL CÓNDOR PASA por
los Cielos de Roma" y "EL CABALLERO DE FINA ESTAMPA visita Roma.
Jefferson Santacruz
Bailarìn de musica peruana de todas las
regiones y percusionista de musica afroperuana y andina. Inicio sus estudios a
la edad de 12 años comenzo a formarse como bailarin de musica de costa sierra y
selva.
A los 15 años entro a hacer parte de la
Academia de danza y musica afroperuana Ebano y Marfil bajo la direcciòn del M°
Sergio Zayers donde se especializo en las danzas y bailes afroperuanas al mismo
tiempo que estudiaba los instrumentos de la tradicion afroperuana con el
profesor Juan Montoya.
A los 16 años comonzo sus presentaciones
como bailarin en el teatro de la UNI y en Peñas como El Carajo entre otras. Mas
tarde formò una agrupaciòn de baile y musica afroperuana con la cultivo dicho
gènero musical. Todas estas experiencias actualmente en Italia lo han llevado a
continuar a difundir la musica afroperuana.
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